Spirulina: 10 Benefícios + Razões Comprovadas Para Usar Este Super Alimento

Spirulina

Spirulina (Dieta e Fitness) – Esta alga verde-azulada é uma planta de água doce que é hoje uma das mais pesquisadas, e ao lado de sua prima chlorella , a maioria falou sobre os superalimentos hoje. Cultivada em todo o mundo, do México à África e até mesmo ao Havaí, a spirulina é reconhecida por seu sabor intenso e perfil nutricional ainda mais poderoso.

 

Enquanto você pode ter visto apenas como um ingrediente em suas bebidas superalimento verde , barras de energia e suplementos naturais, os benefícios de spirulina são tão profundos que tomados em uma base diária que poderiam ajudar a restaurar e revitalizar a sua saúde! Até o momento, existem quase 1.700 artigos científicos revisados ​​por pares avaliando seus benefícios para a saúde. ( 1 )

 

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Uma biomassa de cianobactérias (algas azuis-verdes) que podem ser consumidas por humanos e outros animais, existem duas espécies: Arthrospira platensis e Arthrospira maxima. Arthrospira platensis e Arthrospira maxima são cultivadas em todo o mundo e usadas tanto como suplemento dietético (em forma de comprimido, floco e pó) e até mesmo alimento integral – e até mesmo para rações e rações para peixes. ( 2 )

 

Benefícios Da Spirulina Provados De 10+

 

Nem todos podem colocar as mãos na variedade havaiana ideal, mas, felizmente, a spirulina que é produzida normalmente inclui benefícios de saúde muito significativos para as pessoas que consomem regularmente. Por regularmente, eu recomendo fortemente que você tome spirulina diariamente pelas seguintes razões.

 

  1. Desintoxica Metais Pesados ​​(Especialmente Arsênico)

 

Afetando pessoas em todo o mundo, a toxicidade crônica por arsênico é um problema. Segundo a Organização Mundial de Saúde , os EUA são um dos países afetados pelo arsênico inorgânico que está naturalmente presente em níveis elevados.

 

A toxicidade do arsênico é um problema ainda maior no Extremo Oriente. Nas palavras de pesquisadores de Bangladesh, “Milhões de pessoas em Bangladesh, Índia, Taiwan e Chile estão consumindo uma alta concentração de arsênico através da água potável, e milhares delas já desenvolveram intoxicação crônica por arsênico”. ( 3 )

 

De fato, até 3% de toda a nação de Bangladesh mostrou sinais clínicos de envenenamento por arsênico sozinho. ( 4 ) Como os pesquisadores de Bangladesh apontaram, “não há tratamento específico” para envenenamento por arsênico , e é por isso que eles avaliaram alternativas como algas verde-azuladas.

 

Depois de dar 24 pacientes afetados pelo extrato de espirulina envenenamento por arsênico crônica (250 miligramas) mais zinco (2 miligramas) duas vezes ao dia, eles compararam os resultados com 17 pacientes que tomaram um placebo e descobriram que a combinação de spirulina-zinco funcionou. Em última análise, os participantes experimentaram uma diminuição de 47 por cento do arsênico em seu corpo. Spirulina contra o arsênico? Spirulina vence! Faça parte de sua desintoxicação de metais pesados .

 

  1. Elimina Candida

 

Segundo os pesquisadores, “as espécies de Candida pertencem à microbiota normal da cavidade oral da mucosa de um indivíduo, do trato gastrointestinal e da vagina”. ( 5 ) O que isso significa? Bem, sem um equilíbrio saudável da microflora em nosso corpo, somos simplesmente muito mais suscetíveis a doenças e enfermidades.

 

Na verdade, a síndrome do intestino permeável e a digestão inadequada estão diretamente ligadas ao desequilíbrio microfloral. A candidíase invasiva não é apenas a principal causa de morte relacionada à micose nos EUA, mas o supercrescimento da cândida tornou-se o sinal característico da maioria das doenças autoimunes hoje em dia. ( 6 )

 

Devido à nossa mudança em direção a uma dieta rica em açúcar e ingredientes não naturais, resistência antimicrobiana e drogas antifúngicas ineficazes, observamos um aumento significativo de infecções por fungos desde os anos 80.

 

Felizmente, a spirulina parece ser capaz de ajudar. Vários estudos em animais mostraram que é um agente antimicrobiano eficaz, particularmente para candida. ( 7 , 8 , 9 )

 

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Especificamente, os benefícios da espirulina têm demonstrado promover o crescimento da flora bacteriana saudável nos intestinos, o que, por sua vez, inibe o crescimento da candida. Além disso, as propriedades de fortalecimento imunológico da spirulina ajudarão o corpo a eliminar as células de candida. ( 10 ) Spirulina contra a cândida? Spirulina vence!

 

  1. Melhora o HIV / AIDS

 

Até recentemente, os epidemiologistas estavam intrigados tentando entender por que as pessoas no Japão, Coréia e Chade têm índices relativamente baixos de HIV / AIDS. Uma possível explicação, revelada em um estudo de 2012 publicado no Journal of Applied Phycology, pode ser a quantidade de algas que essas pessoas consomem regularmente!

 

Quando os pesquisadores pegaram 11 pacientes com HIV que nunca tomaram anti-retrovirais, eles dividiram os participantes em três grupos: um que recebeu 5 gramas de algas marrons todos os dias, um para comer 5 gramas de spirulina e um que comeu uma combinação. de ambos. ( 11 ) Após o período experimental de três meses, foram descobertas duas descobertas principais:

 

Absolutamente nenhum efeito adverso foi experimentado de ambas as variedades de algas e da combinação.

As células CD4 ( linfócitos T auxiliares que combatem a infecção e são usadas para o estágio do HIV) e a carga viral do HIV-1 (outro biomarcador do HIV) permaneceram estáveis .

 

Os resultados foram tão promissores que um participante se ofereceu para continuar o estudo por mais 10 meses, e este participante realmente se beneficiou da “melhora clinicamente significativa do CD4 e diminuiu a carga viral do HIV”. Portanto, a espirulina merece um lugar no tratamento natural do HIV.

 

  1. Ajuda a prevenir o câncer

 

De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, “um número de estudos com animais e tubos de ensaio sugerem que a espirulina aumenta a produção de anticorpos, proteínas que combatem infecções e outras células que melhoram a imunidade e ajudam a evitar infecções e doenças crônicas como o câncer”. ( 12 )

 

Isso não é uma surpresa, já que mais de 70 artigos revisados ​​por pares foram publicados na literatura científica avaliando a capacidade da spirulina de afetar as células cancerígenas. ( 13 )

 

Em um artigo publicado em abril passado, cientistas da República Tcheca apontaram que, além de sua capacidade de controlar os níveis de colesterol no sangue, “a Spirulina também é rica em compostos tetrapirrólicos intimamente relacionados à molécula de bilirrubina, um potente antioxidante e antiproliferativo”. ( 14 )

 

Quando testados em células pancreáticas humanas, esses pesquisadores descobriram que, “comparado a células não tratadas, a terapêutica experimental diminuiu significativamente a proliferação de linhagens de células de câncer pancreático humano in vitro de maneira dose-dependente ”. Essencialmente, isso prova que o consumo de espirulina parece ser um potencial tratamento natural do câncer .

 

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  1. Reduz a pressão arterial

 

A ficocianina é um pigmento encontrado na espirulina que os cientistas descobriram que possui efeitos anti-hipertensivos ( reduz a pressão arterial ). ( 15 ) Pesquisadores japoneses afirmam que isso ocorre porque o consumo de algas verde-azuladas reverte a disfunção endotelial na síndrome metabólica.

 

Acho isso extremamente promissor para os americanos, porque a síndrome metabólica se tornou rapidamente uma das principais causas de doenças evitáveis ​​hoje, já que aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas, diabetes e derrames. ( 16 )

 

  1. Reduz o Colesterol

 

Ao longo dessas mesmas linhas, os benefícios da espirulina também mostraram prevenir a aterosclerose e reduzir os níveis elevados de colesterol no sangue .

 

Um recente estudo animal publicado no Journal of Nutritional Science e Vitaminology levou coelhos, alimentados com uma dieta rica em colesterol (HCD) contendo 0,5 por cento de colesterol por quatro semanas e, em seguida, alimentou-os com 1 por cento ou 5 por cento de spirulina por mais oito. semanas. ( 17 )

 

Depois que o teste de oito semanas foi concluído, os níveis de LDL diminuíram 26% no grupo comendo 1% de spirulina e 41% no grupo comendo 5% de spirulina, o que sugere que quanto mais comemos, mais benefícios receberemos! Os triglicerídeos séricos e o colesterol total também foram significativamente reduzidos.

 

  1. Diminui a chance de derrame

 

No estudo acima, os pesquisadores também descobriram que a suplementação de espirulina abaixou a superfície da aorta íntima em 33 por cento a 48 por cento, o que sugere que pode prevenir a aterosclerose e subsequente acidente vascular cerebral. ( 18 )

 

É importante lembrar que este ensaio clínico foi realizado em animais que ainda estavam consumindo HCD, e ressalta que o consumo regular de espirulina pode literalmente reverter alguns dos danos causados ​​pela ingestão de uma dieta pobre. Você só pode imaginar os benefícios de saúde do coração que seriam experimentados naqueles indivíduos que têm uma dieta equilibrada!

 

  1. Aumenta a energia

 

Quando você olha para a composição química da espirulina, não é de admirar que as pessoas que a consomem regularmente tenham uma abundância de energia. Dr. Mehmet Oz recomenda combinar 1 colher de chá de pó de spirulina com 12 onças de suco de limão e congelar a mistura em bandejas de cubo de gelo para um impulso saudável.

 

De acordo com o Dr. Oz, spirulina e cal melhoria do desempenho energético porque eles desbloquear açúcar a partir de nossas células e, quando congeladas, o frio do gelo aumenta a energia metabólica dando nossos corpos “uma chamada wake-up.” ( 19 )

 

É importante notar que isso não foi estudado em ensaios clínicos, embora haja muitos relatos de que a espirulina possa aumentar os níveis de energia.

 

  1. alivia problemas de sinusite

 

Conhecida como rinite alérgica, a espirulina beneficia o corpo reduzindo a inflamação que leva as pessoas a terem problemas de sinusite , de acordo com inúmeros estudos. ( 20 ) Em comparação com os ensaios com placebo, a espirulina é eficaz na redução da comichão, corrimento nasal, congestão nasal e espirros.

 

  1. Oferece neuroproteção para distúrbios cerebrais e aumento da memória

Em um estudo de 2012, uma dieta reforçada com espirulina fornecida a ratos forneceu neuroproteção em um modelo de α-sinucleína da doença de Parkinson. Isso não ocorreu com a dieta controle. ( 21 ) Em um estudo de 2015, os efeitos da Spirulina sobre a disfunção da memória, dano por estresse oxidativo e atividade de enzimas antioxidantes foram examinados em camundongos. Verificou-se que a Spirulina platensis pode “prevenir a perda de memória, possivelmente diminuindo o acúmulo de proteína Aβ, reduzindo o dano oxidativo e, principalmente, aumentando a atividade da catalase.” ( 22 )

 

Embora ambos os estudos sejam preliminares e envolvam animais, eles são promissores para humanos afetados pela doença de Parkinson , outras doenças neurodegenerativas e aqueles com problemas de memória.

 

História Da Spirulina

 

México

 

Acreditado ter sido um grampo para os astecas, a história registrada que data aos conquistadores confirma que os bolos do spirulina foram vendidos regularmente desde o século XVI . Uma das explicações mais elaboradas que temos a partir deste momento vem de Cortez em seu livro “Conquista do México”.

 

Eles se transformam em bolos como tijolos, que vendem, não apenas no mercado (de Tenochtitlan), mas também para outros fora da cidade, e longe. Eles comem isso como nós comemos queijo, e tem um sabor bastante salgado, que é delicioso com chilmolli (um molho picante). Dizem que tantos pássaros vêm ao lago para comer, que muitas vezes no inverno algumas partes são cobertas com eles. ”( 23 )

 

Referida como “Tecuitlatl”, a spirulina era uma fonte primária de proteína para os astecas há várias centenas de anos e o Lago Texcoco continua sendo uma fonte abundante deste Superfood ainda hoje.

 

Lago Chade

 

Mencionado pela primeira vez por Dangeard na década de 1940, a história nos diz que os centro-africanos, perto do Lago Chad têm vindo a cultivar a espirulina, uma vez que primeiro habitaram a região no 9 º século.

 

Referido como “morrer”, um artigo foi escrito em 1959, destacando esta comida fascinante, mas os pesquisadores confundiram com chlorella . Não foi até uma expedição belga em 1969, no entanto, que os cientistas finalmente descobriram o verdadeiro valor da spirulina.

 

Spirulina Pacífica Havaiana

 

Como um dos alimentos integrais mais nutritivos e concentrados conhecidos pela humanidade, a Spirulina Pacifica havaiana fornece mais gramas de nutrição por grama do que qualquer outra spirulina no mercado. Apenas uma porção de 3 gramas, por exemplo, contém:

 

60 por cento de proteína e uma excelente fonte de vitaminas A, K1, K2, B12 e ferro, manganês e crómio

Uma rica fonte de fitonutrientes para a saúde, como carotenóides, GLA, SOD e ficocianina

 

2800% mais beta-caroteno do que cenouras

3900% mais ferro que espinafre

600% mais proteína que tofu

280 por cento mais antioxidantes do que mirtilos

 

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Spirulina Vs. Chlorella

 

Por serem ambas espécies de microalgas semelhantes, é fácil entender como os cientistas confundiram a spirulina com a chlorella nos anos 1940. ( 24 )

 

Apesar de suas diferenças gritantes, as pessoas comumente confundem uma com a outra até hoje. Aqui estão as quatro principais diferenças que são importantes para entender:

 

  1. Forma

 

Em primeiro lugar, a espirulina é uma planta multicelular em forma de espiral, sem núcleo verdadeiro. É verde-azulado e pode crescer até 100 vezes o tamanho da chlorella. Comparativamente, a chlorella é um microorganismo unicelular esférico com um núcleo e é verde sólido.

 

  1. Como é crescer

 

Em segundo lugar, as condições de crescimento diferem consideravelmente. Spirulina cresce melhor em condições de baixa alcalina – particularmente, lagos de água doce, lagoas e rios. Também requer uma abundância de sol e temperaturas moderadas.

 

Chlorella, por outro lado, cresce em água doce normalmente ocupada por outros organismos, o que torna mais difícil a colheita.

 

  1. Preparação

 

Terceiro, as maneiras pelas quais tanto a spirulina quanto a chlorella podem ser comidas também são muito diferentes. Por causa de sua parede de celulose dura e indigerível, por exemplo, a chlorella requer processamento mecânico para compensar o consumo humano. Caso contrário, o corpo não será capaz de quebrar e metabolizar seus nutrientes.

 

O processo pode ser bastante caro, o que explica por que a chlorella é geralmente mais cara que a spirulina. Por outro lado, a espirulina possui uma parede de celulose completamente digerível e pode ser imediatamente consumida e digerida com facilidade.

 

  1. Nutrição

 

Finalmente, embora ambos sejam considerados superalimentos, a spirulina e a chlorella diferem em seu conteúdo nutricional. Indiscutivelmente o mais saudável dos dois, spirulina contém mais aminoácidos essenciais, ferro, proteínas, vitaminas do complexo B e vitaminas C, D e E.

 

Com isso dito, chlorella ainda contém uma abundância de benefícios para a saúde. Meu pessoal, no entanto, é spirulina.

 

Spirulina Informação Nutricional

 

A principal razão pela qual eu prefiro a spirulina à chlorella? Espirulina dietética é indiscutivelmente o alimento mais denso em nutrientes do planeta. É por isso que acredito que tomar suplementos dietéticos de espirulina é essencial para uma boa saúde. Tomada como uma média de diferentes espécies de spirulina, apenas uma onça contém o seguinte conteúdo nutricional: ( 25 )

 

Calorias: 81

Proteína: 39 gramas

Fibra dietética: 1 grama

Açúcares: 0,9 grama

Gorduras:

 

Gordura total: 3 por cento DV

Gordura saturada: 4 por cento DV

Ácidos graxos ômega-3 : 230 miligramas

Ácidos graxos ômega-6: 351 miligramas

Minerais:

 

Cobre: ​​85 por cento DV

Ferro: 44 por cento DV

Manganês: 27 por cento DV

Magnésio: 14 por cento DV

Sódio: 12 por cento DV

Potássio: 11 por cento DV

Zinco: 4 por cento DV

Fósforo: 3 por cento DV

Cálcio: 3 por cento DV

Selênio: 3 por cento DV

 

Vitaminas:

 

Riboflavina: 60 por cento DV

Tiamina: 44 por cento DV

Niacina: 18 por cento DV

Ácido pantotênico: 10 por cento DV

Vitamina K: 9 por cento DV

Vitamina E: 7 por cento DV

Folato: 7 por cento DV

Vitamina B6: 5 por cento DV

Vitamina C: 5 por cento DV

Vitamina A: 3 por cento DV

 

Spirulina Possíveis Efeitos Colaterais

 

Existem alguns relatos de casos publicados de indivíduos que tiveram reações auto-imunes após o uso de espirulina. ( 26 ) Existe uma teoria de que isso pode ser causado pela ativação de um agente inflamatório, o TNF-alfa, que poderia ser mais significativo em pessoas predispostas à doença autoimune . No entanto, outros estudos laboratoriais e de pesquisa sugerem que a espirulina pode suprimir essa proteína inflamatória, portanto, mais pesquisas precisam ser feitas para determinar quem pode causar impacto. ( 27 )

 

Se você tem uma condição auto-imune, é uma boa idéia tomar este suplemento sob a supervisão de seu médico.

 

É absolutamente essencial certificar-se de que a qualidade e pureza da espirulina que você consome é dos mais altos padrões. Particularmente, como tudo o que vem do mar, certifique-se de comprar somente algas verde-azuladas que estejam livres de contaminação.

 

Segundo a WebMD, a espirulina contaminada pode causar o seguinte: ( 28 )

 

Dano hepático

Dor de estômago

Náusea

Vômito

Fraqueza

Sede

Batimento cardíaco acelerado

Choque e até morte

Além disso, algumas fontes sugerem que mulheres grávidas e crianças não devem consumir algas. Contacte o seu prestador de cuidados de saúde para confirmar se deve ou não utilizar suplementos pirulina .

 

Pensamentos finais

 

Spirulina, uma alga verde-azulada cultivada em alguns dos lugares mais bonitos do mundo, tem sido bem pesquisada por seus muitos benefícios em potencial. Alguns dos mais significativos incluem:

 

Desintoxica metais pesados ​​(especialmente arsênico)

Elimina a cândida

Melhora o HIV / AIDS

Ajuda a prevenir o câncer

Diminui a pressão sanguínea

Reduz o colesterol

Diminui a chance de derrame

Aumenta a energia

Alivia problemas de sinusite

 

Oferece neuroproteção para distúrbios cerebrais e aumento da memória

Esta alga tem uma história rica. É também por vezes confundido com chlorella, embora tenham algumas diferenças distintas.

 

A espirulina pode causar reações auto-imunes em alguns que são suscetíveis à autoimunidade. Também não é recomendado para mulheres grávidas ou crianças. Seja cauteloso quando comprar spirulina, pois pode ser contaminado se não for comprado de uma fonte de alta qualidade, levando a efeitos colaterais espirulina adicionais.

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